Продукция

  • Сушеные водоросли вакаме для супа

    Сушеные водоросли вакаме для супа

    Имя:Сушеные вакаме

    Упаковка:500 г*20 пакетов/коробка, 1 кг*10 пакетов/коробка

    Срок годности:18 месяцев

    Источник:Китай

    Сертификат:ХАССП, ИСО

    Вакаме — это вид водорослей, который высоко ценится за свои питательные свойства и уникальный вкус. Он широко используется в различных кухнях, особенно в японских блюдах, и приобрел популярность во всем мире благодаря своим оздоровительным свойствам.

    Наши вакаме обладают рядом преимуществ, которые отличают их от других на рынке. Наши водоросли тщательно собираются в чистейших водах, что гарантирует отсутствие в них загрязняющих веществ и примесей. Это гарантирует, что наши клиенты получат премиальный продукт, который является безопасным, чистым и исключительного качества.

  • Вермишель Лункоу с изысканными традициями

    Вермишель Лункоу с изысканными традициями

    Название: Вермишель Лункоу

    Упаковка:100 г*250 пакетов/коробка,250 г*100 пакетов/коробка,500 г*50 пакетов/коробка
    Срок годности:36 месяцев
    Источник:Китай
    Сертификат:ИСО, ХАССП, ХАЛЯЛЬ

    Вермишель Лункоу, также известная как бобовая лапша или стеклянная лапша, — это традиционная китайская лапша, изготавливаемая из крахмала бобов мунг, смешанного бобового крахмала или пшеничного крахмала.

  • Японская приправа в порошке Ситими

    Японская приправа в порошке Ситими

    Имя:Ситими Тогараси

    Упаковка:300г*60пакетов/коробка

    Срок годности:24 месяца

    Источник:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, Халяль, Кошерный

  • Японская халяльная цельнозерновая сушеная лапша

    Японская халяльная цельнозерновая сушеная лапша

    Имя:Сушеная лапша

    Упаковка:300г*40пакетов/коробка
    Срок годности:12 месяцев
    Источник:Китай
    Сертификат:ISO, HACCP, BRC, Халяль

  • McD-Куриные наггетсы

    McD-Куриные наггетсы

    Имя:McD-Куриные наггетсы

    Упаковка:25 кг/мешок

    Срок годности:12 месяцев

    Источник:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, Халяль, Кошерный

    Сырье Соотношение
    Куриный фарш
    ледяной атэр
    1-й баттермикс HNU1215J01 1-й отбивающий (1:2.3)
    Панировочная машина для наггетсов HNU1215U01
    2-й батермикс HNU1215J02x1 2-й отбивающий (1.1.35)
    Куриные наггетсы - 1-я смесь для теста (1:2:3) - Панировка - 2-я смесь для теста (1:1,3) - Предварительная обжарка 185 °C, 30 сек.
  • Мелкая крошка Brd куриные наггетсы

    Мелкая крошка Brd куриные наггетсы

    Имя:Мелкая крошка Brd куриные наггетсы

    Упаковка:25 кг/мешок

    Срок годности:12 месяцев

    Источник:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, Халяль, Кошерный

     

    Сырье
    ледяной атэр
    предварительная пыль HNV0304Y01 использовать в качестве панировки
    Смесь для теста HNV0304J01 1-й отбивающий (1:2.2)
    Мелкая крошка 1мм использовать в качестве панировки
    RM Patty>> Predust>>Butter(1:1.8)>> Breader>>Prefry 185C,30>> Freeze>>Fasting
  • Спринг-ролл хлопья куриные полоски

    Спринг-ролл хлопья куриные полоски

    Имя:Спринг-ролл хлопья куриные полоски

    Упаковка:20 кг/мешок

    Срок годности:12 месяцев

    Источник:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, Халяль, Кошерный

     

    Сырье Соотношение
    ледяной атэр
    предварительная пыль HNV0304Y01 использовать в качестве предварительной обработки
    Смесь для теста HNV0304J01 1-й отбивающий (1:2.2)
    Хлопья для спринг-роллов Панировочные сухари использовать в качестве панировки
    Куриные полоски – RM>>Предварительная обсыпка>>Кляр (1:1,8)>>Панировка>>Предварительная обжарка185c,30>>Заморозка>>Упаковка
  • Куриные полоски

    Куриные полоски

    Имя:Куриные полоски

    Упаковка:20 кг/мешок

    Срок годности:12 месяцев

    Источник:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, Халяль, Кошерный

    Сырье Соотношение
    Кусочек куриной грудки
    ледяной ресторан 冰水
    SG27470 Куриные полоски 3в1 1-й отбивающий (1:2.2)
    SG27470 Куриные полоски 3в1 Хлебопечка-2-й кляр (1.1.35)
    Куриные полоски – 1-й предварительный кляр (1:2,2)- Панировка-2-й кляр (1,1,35)- Предварительная обжарка 180C, 3-4 мин.
  • Куриные наггетсы в панировке Brd - оригинал

    Куриные наггетсы в панировке Brd - оригинал

    Имя:Куриные наггетсы в панировке Brd - оригинал

    Упаковка:20 кг/мешок

    Срок годности:12 месяцев

    Источник:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, Халяль, Кошерный

    Сырье Соотношение
    Куриный фарш 85
    Оригинальный маринад U0902Y02 3
    ледяной атэр 12
    Предупреждение U0902U01 или MQ 1005 использовать в качестве предварительной обработки
    Баттермикс U0902J01 или MQ 1005 Сухое:вода=1:1,8
    Желтые панировочные сухари использовать в качестве панировки
    ()- 1-я смесь для маринада- 2-я предварительная обсыпка- 3-я панировка (1.1.16)- панировочные сухари- Предварительная обжарка 165C-175C, 3-4 мин

     

    Сырье Соотношение
    Куриный фарш
    ледяной атэр
    1-й баттермикс HNU1215J01 1-й отбивающий (1:2.3)
    Панировочная машина для наггетсов HNU1215U01
    2-й батермикс HNU1215J02x1 2-й отбивающий (1.1.35)
    Предварительная жарка 165C-175C, 3-4 мин.
  • Хрустящая куриная голень - острая

    Хрустящая куриная голень - острая

    Имя:Хрустящая куриная голень - острая

    Упаковка:20 кг/мешок

    Срок годности:12 месяцев

    Источник:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, Халяль, Кошерный

    Сырье Соотношение
    Барабанная палочка 100
    Острый маринад U0902Y01 2.8
    ледяная вода 12
    Предварительная пыль H2050 использовать в качестве предварительной обработки
    Пряная смесь для теста U0902F01 сухое : вода = 1:1,6
    Пряная панировка U0902F01 использовать в качестве панировки (можно сделать некоторые
    сначала просеивание муки)
    1-я смесь для маринада - 2-я предварительная обсыпка - 3-я смесь для кляра (1.1.16) - панировка Предварительная обжарка 165C-175C, 6-7 мин.
  • Котлета из курицы в панировке Brd - оригинал

    Котлета из курицы в панировке Brd - оригинал

    Имя:Котлета из курицы в панировке Brd - оригинал

    Упаковка:20 кг/мешок

    Срок годности:12 месяцев

    Источник:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, Халяль, Кошерный

    Сырье Соотношение
    Куриный фарш 85
    Оригинальный маринад U0902Y02 3
    ледяной атэр 12
    Предупреждение U0902U01 или MQ 1005 использовать в качестве предварительной обработки
    Баттермикс U0902J01 или MQ 1005 Сухое:вода=1:1,8
    Желтые панировочные сухари (HM и MQ) использовать в качестве панировки
    ()- 1-я смесь для маринада- 2-я предварительная обсыпка- 3-я панировка (1.1.16)- панировочные сухари- Предварительная обжарка 165C-175C, 3-4 мин
  • Нежная хрустящая курица - Оригинал

    Нежная хрустящая курица - Оригинал

    Имя:Нежная хрустящая курица - Оригинал

    Упаковка:20 кг/мешок

    Срок годности:12 месяцев

    Источник:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, Халяль, Кошерный

    Сырье Соотношение
    Кусочек куриной грудки 100
    Оригинальный маринад U0902Y02 3
    Ледяная вода 25
    Смесь для теста U0902F02 сухой :вода = 1:1,2, 25% добавлено в маринованную курицу
    Хлебопечка-U0902F02 использовать в качестве панировочной смеси (можно предварительно посыпать мукой)
    ()- 1-я смесь для маринада- 2-я предварительная обсыпка- 3-я смесь для кляра (1.1.2)- панировка Предварительная обжарка 165°C-175°C, 3-4 мин