-
Рождество | Когда суши встречаются с волшебством праздника, создавая зимнюю сказку на вашем столе
Рождественские колокола вот-вот зазвонят. Помимо подарков и рождественских песен, готов ли ваш стол к праздничному преображению? В этом году почему бы не украсить ваши суши рождественским нарядом и не добавить уникальный вкус и сюрприз этой зиме, проявив креативность и изобретательность? Суши «Снеговик и лосось»: зимняя сказка...Читать далее -
Техника жарки и контроль температуры масла для приготовления японской темпуры.
В японской кухне темпура любима за уникальную технику жарки, благодаря которой она приобретает золотистую хрустящую корочку снаружи и нежную, мягкую мякоть внутри. Ключ к приготовлению настоящей японской темпуры в домашних условиях заключается в освоении техники жарки и точном контроле температуры масла. Для начала...Читать далее -
Наука и эстетика, лежащие в основе суши.
Наука и эстетика суши. Суши — один из символов японской кухни, популярный не только в Японии, но и во всем мире. По мере того как международные обмены становятся все более частыми, суши эволюционируют по всему миру, включая местные ингредиенты и вкусы, формируя региональные традиции...Читать далее -
Обзор развития суши на мировом рынке
Как представитель традиционной японской кухни, суши прошли путь от регионального деликатеса до глобального феномена в сфере общественного питания. Размер рынка, региональная структура и тенденции к инновациям демонстрируют следующие основные характеристики: Ⅰ. Размер и темпы роста мирового рынка 1. M...Читать далее -
Регулирование искусственных пищевых красителей в Европейском Союзе
1. Введение. Искусственные пищевые красители широко используются в пищевой промышленности для улучшения внешнего вида самых разных продуктов, от переработанных продуктов питания и напитков до конфет и закусок. Эти добавки делают продукты более привлекательными внешне и помогают поддерживать их консистенцию…Читать далее -
Олимпийские игры в Париже продемонстрировали достижения китайской промышленности и успех делегации.
Париж, Франция — Олимпийские игры 2024 года в Париже не только стали свидетелями выдающихся выступлений спортсменов со всего мира, но и продемонстрировали впечатляющий рост китайского производства. Китайская спортивная делегация завоевала в общей сложности 40 золотых, 27 серебряных и 24 бронзовых медали…Читать далее -
Рекомендуемые места и рестораны в Варшаве, Польша
Польша, расположенная в центре Европы, образовалась в результате союза Польши, Висвы, Силезии, Восточной Померании, Мазовии и других племен. 1 сентября 1939 года нацистская Германия вторглась в Польшу, и началась Вторая мировая война, положившая начало…Читать далее -
Как есть жареного угря
Замороженный жареный угорь — это вид морепродуктов, приготовленных путем запекания, а затем замороженных для сохранения свежести. Это популярный ингредиент в японской кухне, особенно в таких блюдах, как суши унаги или унадон (жареный угорь, подаваемый с рисом). Процесс запекания...Читать далее -
Рост морских грузоперевозок практически не влияет на экспорт суши.
Рост стоимости морских грузоперевозок мало влияет на экспорт суши, поскольку спрос на это популярное блюдо продолжает расти во всем мире. Несмотря на колебания стоимости морских грузоперевозок, экспорт суши остается процветающей отраслью, и такие страны, как...Читать далее -
Повышение цен на суши с водорослями нори из-за их дефицита.
Последние новости отрасли показывают, что цены на водоросли нори для суши растут из-за дефицита предложения. Водоросли нори, также известные как хлопья морских водорослей, являются важным ингредиентом для приготовления суши, роллов и других японских блюд. Внезапное повышение цен вызывает обеспокоенность...Читать далее -
Международный интермодальный поезд Тяньцзинь-Порт-Хоргос-Центральноазиатская железная дорога отправился
Вечером 13 июля международный интермодальный поезд Тяньцзинь-Хоргос-Центральноазиатские страны благополучно отправился в путь, ознаменовав важную веху в сфере международных перевозок и развитии Центральной Азии. Это событие окажет глубокое влияние...Читать далее -
Как выбрать грибы шиитаке
Сушеные грибы шиитаке — распространенный ингредиент. Они вкусные и питательные. Они очень вкусны как в тушеных блюдах, так и в жареном виде после замачивания. Они не только придают блюдам неповторимый вкус, но и улучшают их вкусовые качества и питательную ценность. Но знаете ли вы, как их правильно приготовить...?Читать далее