Зимнее солнцестояние, известное как «Дунжжи» на китайском, является одним из 24 солнечных терминов в традиционном китайском календаре. Обычно это происходит примерно 21 или 22 декабря в год, отмечая самый короткий день и самую длинную ночь. Это астрономическое событие означает поворотный момент года, поскольку дни начинают удлиняться, а сила солнца постепенно возвращается. В древнем Китае зимнее солнцестояние было не только временем для наблюдения за небесными изменениями, но и моментом, чтобы подумать о циклической природе жизни и важности гармонии с природой.
Значение зимнего солнцестояния выходит за рамки его астрономических последствий; Он глубоко укоренился в китайской культуре и традициях. Исторически, зимнее солнцестояние было временем для семейных встреч и празднований. Считалось, что прибытие Донгжи ознаменовало возвращение более длинных дней, символизируя перерождение солнца. Этот период часто был связан с концепцией Инь и Ян, где Инь представляет тьму и холод, в то время как Ян воплощает свет и тепло. Поэтому зимнее солнцестояние служит напоминанием о балансе между этими двумя силами, побуждая людей принять свет, который следует за темнотой.
Во время зимнего солнцестояния по всему Китаю возникают различные таможенные и диетические практики, отражающие богатое культурное наследие региона. Одной из наиболее заметных традиций является подготовка и потребление тангуанских, клейких рисовых шариков, наполненных сладкими или солеными начинками. Эти круглые пельмени символизируют семейное единство и полноту, что делает их популярным блюдом во время празднования зимнего солнцестояния. В северном Китае люди часто наслаждаются пельмени, которые, как полагают, отражают холод и приносят удачу на предстоящий год. Акт собрания за столом, чтобы поделиться этими блюдами, способствует ощущению единения и тепла, усиливая семейные узы в холодные зимние месяцы.
В дополнение к еде, зимнее солнцестояние также является временем для различных ритуалов и мероприятий. Многие семьи посетят наследственные могилы, чтобы выразить уважение и искать благословения на будущее. В некоторых регионах люди зажигают фонари и отправляются фейерверками, чтобы отпраздновать возвращение света. Эти обычаи служат не только в ознаменование прошлого, но и для того, чтобы привить надежду и позитивность на предстоящий год. Таким образом, зимнее солнцестояние становится многогранным праздником, переплетая еду, семейство и культурное наследие.
Происхождение зимнего солнцестояния можно проследить до древних сельскохозяйственных обществ, где смены сезоны продиктовали ритм жизни. Китайский лунный календарь, который тесно связан с солнечным календарем, отражает важность этих сезонных изменений. Зимнее солнцестояние было временем для фермеров, чтобы оценить их урожай и подготовиться к предстоящему сезону посадки. Со временем эти практики превратились в богатый гобелен обычаев и традиций, которые характеризуют сегодня зимнее солнцестояние.
В заключение, зимнее солнцестояние - самый короткий день в году, оно служит напоминанием о циклической природе жизни и важности баланса между светом и тьмой. Таможня и диетическая практика, связанные с Дунжи, не только отмечают возвращение более длинных дней, но и способствуют чувству единства и тепла среди семей и сообществ. Когда мы принимаем зимнее солнцестояние, нам напоминают о стойном значении этой древней традиции, которая продолжает резонировать с китайским народом от поколения в поколение.
Контакт
Пекинг Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +8613683692063
Интернет: https://www.yumartfood.com
Пост времени: декабрь-31-2024