Японская кухня основана на свежей рыбе, и она лучше всего сочетается с крепкими и освежающими напитками.ради. Так называемое сакэ изготавливается из риса, собранного осенью и ферментированного зимой. В древние времена в Японии было только «мутное вино», а не сакэ. Позже некоторые люди добавляли в напиток углерод, чтобы он выпадал в осадок, и пили напиток из его прозрачного варев, поэтому он получил название «сакэ».
ТОП-10 лучших брендов сакэ
1. Хакуцуру
Один из пяти лучших производителей сакэ в Японии, первый бренд сакэ. 1. Саке Хакуцуру не имеет пряного стимулирующего эффекта, имеет привкус риса, долгое послевкусие, осадок, его можно встряхнуть перед употреблением, очень подходит девушкам и людям, которые только начинают знакомиться с сакэ.
2. Озеки
Саке «Озеки» — влиятельный бренд в Японии, один из пяти крупнейшихрадиВинодельни Японии, название бренда происходит от традиционного японского вида спорта сумо, а победитель его соревнований получает звание «Озеки». Запуск классического One Cup Sake в 1964 году оказал большое влияние на популярность сакэ. One Cup Sake очень удобен, его можно охлаждать или нагревать горячей водой, чтобы пить, при этом сохраняя стабильный вкус, который может удовлетворить вкус разных людей. Его семья от большого иньского заваривания до чистого рисового вина, качество неплохое, есть шанс купить, чтобы выпить.
3. Геккейкан
Gekkeikan — один из трех лучших брендов сакэ в Японии и один из пяти лучших производителей сакэ в Японии с 377-летней историей. Представителем «Gekkeikan» является его вино Fenglin pure rice Da Yin, в котором используется «король винного риса» Shan Tian Jin, процент содержания риса mred составляет 35%, с нежными и элегантными фруктами: дыня, дыня и жимолость, тело вина полное, вкус мягкий, а вкус чистый и долгий.
4. Сётикубай
Есть друзья издалека, трое или пятеро друзей, чтобы выпить с удовольствием, естественно, есть горшок с сосной, бамбуком и сливой на льду. Запущенный «Treasure Wine Making» (один из пяти крупнейших японскихрадивинодельни), название, очевидно, происходит от традиционной китайской культуры «трех друзей холода», потому что оно также немного более интимное. Это вино использует «хризантемовые дрожжи», вино более мягкое и ароматное, сопровождаемое легким рисом и деревом.
5. Нихонсакари
Nihonsakari — небольшая известная винодельня в регионе Кансай, одна из пяти крупнейших виноделен Японии, хотя продажи не самые большие, но репутация очень хорошая. Его семья больше известна чистым рисовым вином и вином Инь, вино мягкое, сладкое и горькое.
Нихонсакари воспитал множество талантов в индустрии сакэ и недавно разлил горячее сакэ в алюминиевые банки для продажи в японских магазинах у дома. Похоже, в будущем «Канто, кипяченое с горячим сакэ» — это не мечта.
6. Джуйондай
Самый высококлассный сакэ, сделанный из вина, называется «волшебное вино», а 14-е поколение является одним из «волшебных вин», и оно также признано первым, недостаток в том, что оно дорогое и слишком много людей жарят. Название 14-го поколения происходит от 14-го поколения вина Такаги, которое изначально использовалось только для выдержки вина, хранящегося в течение многих лет, но не ожидало, что разовьется в отдельную серию. Четырнадцать поколений высшего сакэ с использованием самодельного винного риса «хайма»: Ямада, Дзинмоджин, гибридное потомство Мияма парча.
7. Кикухимэ
Кикудзи, мне нравится это имя, когда я его слышу. Поклонники сакэ поют песню: «Боевые искусства, высшая прекрасная цветочная орхидея, Лунцюань Баодао заказывает мир, Кикудзи — черный дракон». Видно, что статус Кикудзи в мире сакэ. Большинство вин Кикухимэ выдерживаются в зрелом стиле, с сильным умами и свежим, слегка солоноватым вкусом. Обычное сакэ прозрачное, а в случае вина Кикурихимэ — стремление к золотисто-коричневому ликёру. Сделайте так, чтобы он выглядел так, будто на нем легкий макияж золотисто-прозрачный, сохраните естественный аромат вина.
8. Дассаи
Rex Festival известен как «японский Moutai». Это небольшой завод с ограниченным выпуском, или потому что это специальное вино родного города Абэ, оно быстро стало самым популярным в последние годы. Основными продуктами Dassai Festival являются Dassai 50, Dassai three cut nine points, Dassai two cut three points, эти три чистых рисовых вина Dayin. Среди них Rex Festival two cut three points (23%), выпущенный в 92 году, который вызвал шок, сверхнизкий шаг белого риса и элегантный фруктовый стиль, редко встречающийся в то время, являются отличными аргументами в пользу продажи. Rex sake — типичный новый японский сакэ, он имеет как аромат, так и вкус, насыщенные фрукты, большинство из них нужно пить при низкой температуре, и нужно пить в бокалах для белого вина, чтобы лучше почувствовать его аромат.
9. Кику-Масамунэ
Kiku-Masamune, имеющее репутацию «вина для государственных гостей» в Японии, — это старый бренд, который нельзя пропустить. Корпоративные встречи, деловые обсуждения, Kiku-Masamune не только теряет индивидуальность, но и подчеркивает природу. Причина, по которой Kiku-Masamune фокусируется на сильном вкусе
Вино, поскольку его можно сочетать с блюдами, дополняя друг друга, является первым выбором для столового вина. Вино не останется во рту после употребления излишков сладких точек, не испортит оригинальный вкус блюда. Оно также может смыть остаточные примеси этих богатых блюд, и оно освежает.
И последнее, но не менее важное: он настолько вкусный, что идеально подходит для вашего лица. Kiku-Masamune также перешел в индустрию производства косметики, 13 лет назад также завоевал награды Cosmo, содержащий высокие концентрации активных дрожжей, это просто доступная версия SK2 Fairy Water!
10. Асака
Грубо говоря, Асака — это «домашнее» сакэ, производимое на заводе Tianjin Nakaya Distillery, принадлежащем Nara Nakaya Distillery of Japan. Этот бренд производит только премиальное сакэ выше уровня чистого риса, которое можно использовать для начала. Например, чистый рисовый Yin Brew от Chaoxiang, экономически выгодный, очень высокий, сорт чистого рисового вина, процент измельченного риса 60%. Он имеет освежающий фруктовый аромат, вкус мягкий и слегка хрустящий, а послевкусие похоже на банан, вкус дыни, выбор повседневных блюд.
Контакт
Пекинская судостроительная компания ООО
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Веб-сайт: https://www.yumartfood.com/
Время публикации: 03-05-2025