-
World Food Expo в Москве
World Food Expo в Москве (дата 17-20 сентября) является ярким праздником глобальной гастрономии, демонстрируя богатые вкусы, которые разные культуры приносят на стол. Среди множества кухней азиатская кухня занимает важное место, привлекая внимание пищи ...Читать далее -
Sial Paris 60 -летие выставки
Sial Paris, одна из крупнейших в мире выставков в инновациях в мире, отмечает свое 60 -летие в этом году. Sial Paris является обязательным событием для пищевой промышленности! В течение 60 лет Sial Paris стал флагманским мне ...Читать далее -
Полагра в Польше
Полагра в Польше (дата 25-27 сентября) - это небольшая и средняя выставка, которая объединяет поставщиков из разных стран и создает динамичный рынок для продуктов питания и напитков. Это ежегодное мероприятие привлекает значительное внимание со стороны профессионалов отрасли, розничных продавцов ...Читать далее -
Национальный день - празднуйте урожай зерна
Осень четкая и ясная, а празднование Национального дня во многих странах совпадает с сезоном сбора урожая. Это время года - это не только время национальной гордости; Это также время, чтобы подумать о богатых ресурсах, которые может предложить наша планета, особенно зерна, которые ...Читать далее -
Введение в соевые куриные крылышки: гурман на растительной основе
В последние годы спрос на альтернативы на основе растений вырос из-за растущей осведомленности о здоровье, экологической устойчивости и благополучии животных. Среди этих альтернатив соевые куриные крылышки стали популярным выбором среди вегетарианцев и любителей мяса, ищущих исцеление ...Читать далее -
Изучение пищевых добавок для мяса и их рыночного применения
Добро пожаловать в ароматный мир мясных продуктов! Прикусывая сочный стейк или наслаждаясь сочной колбасой, вы когда -нибудь останавливались, чтобы задаться вопросом, что заставляет эти мясо на вкус настолько хорошим, дольше длится и поддерживает их восхитительную текстуру? За кулисами, ряд мяса ...Читать далее -
Важность низкого натрия для вашего здоровья!
Добро пожаловать в нашу здоровье и оздоровительное пространство, где мы считаем, что яркие ароматы не должны поставляться с тяжелой дозой натрия! Сегодня мы погружаемся в основную тему низкому натрия и то, как они могут сыграть преобразующую роль в поддержке вашего здоровья. Плюс, w ...Читать далее -
Лапша konjac: лапша без калорий.
В современном мире, ориентированном на здоровье, многие потребители изучают альтернативные варианты пасты, с лапшой коняка или лапшой Shirataki, которые становятся популярным выбором. Полученные из Konjac Yam, эта лапша отмечается не только своими уникальными характеристиками, но и ...Читать далее -
Происхождение и разновидности мисо
Мисо, традиционная японская приправа, стала краеугольным камнем в различных азиатских кухнях, известной своим богатым вкусом и кулинарной универсальностью. Его история охватывает более тысячелетия, глубоко встроенные в кулинарные практики Японии. Первоначальное развитие мисо - это Roote ...Читать далее -
Охватывание потенциала новых продуктов питания
В Европейском Союзе новая еда относится к любой продуктам питания, которая не была значительно потреблена людьми в ЕС до 15 мая 1997 года. Термин охватывает широкий спектр продуктов, включая новые ингредиенты пищевых продуктов и инновационные продовольственные технологии. Новые продукты часто включают ...Читать далее -
Красочный маменори
В мире японской кухни Нори долгое время был основным ингредиентом, особенно при изготовлении суши и других традиционных блюд. Тем не менее, появился новый вариант: маменори (соевый креп). Эта красочная и универсальная альтернатива Nori не только визуально привлекательна, но и ...Читать далее -
Золотой эликсир: раскрыть чудеса кунжутного масла
Кунжутное масло, которое часто называют «золотым эликсиром», на протяжении веков было одним из основных продуктов в кухнях и медицине. Его богатый, ореховый вкус и множество преимуществ для здоровья делают его универсальным ингредиентом как в кулинарных, так и в оздоровительных приложениях. В этом блоге мы углубимся в классификацию o ...Читать далее