-
Международный интермодальный поезд Тяньцзинь-Порт-Хоргос-Центральноазиатская железная дорога отправился
Вечером 13 июля международный интермодальный поезд Тяньцзинь-Хоргос-Центральноазиатские страны благополучно отправился в путь, ознаменовав важную веху в сфере международных перевозок и развитии Центральной Азии. Это событие окажет глубокое влияние...Читать далее -
Как отличить светлый соевый соус от темного
Соевый соус — основная приправа в азиатской кухне, известная своим насыщенным вкусом умами и кулинарной универсальностью. Процесс приготовления соевого соуса включает в себя смешивание соевых бобов и пшеницы, а затем ферментацию смеси в течение определенного времени. После ферментации смесь прессуется...Читать далее -
Вступила в силу сертификация халяль для вермишели компании Beijing Shipuller.
В целях удовлетворения потребностей клиентов, расширения ассортимента вермишели Longkou и продвижения нашей китайской кухни на мировой рынок, в июне был поднят вопрос о сертификации вермишели по стандарту «халяль». Получение сертификата «халяль» предполагает строгий процесс, требующий…Читать далее -
Советы по различным методам нанесения панировки на готовые продукты
Покрытия, такие как крахмал и панировка, обеспечивают желаемый внешний вид и текстуру продукта, сохраняя при этом его вкус и влагу. Вот несколько советов по наиболее распространенным типам пищевых покрытий, которые помогут вам добиться наилучших результатов при работе с ингредиентами и оборудованием для нанесения покрытий...Читать далее -
Как выбрать грибы шиитаке
Сушеные грибы шиитаке — распространенный ингредиент. Они вкусные и питательные. Они очень вкусны как в тушеных блюдах, так и в жареном виде после замачивания. Они не только придают блюдам неповторимый вкус, но и улучшают их вкусовые качества и питательную ценность. Но знаете ли вы, как их правильно приготовить...?Читать далее -
Сегодня мы принимали команду специалистов по сертификации ISO для проведения аудита на месте.
Сегодня мы принимали команду специалистов по сертификации ISO для проведения аудита на месте. Мы придаем большое значение соблюдению международных нормативных требований, и компания, а также заводы, с которыми мы работаем, получили различные сертификаты, включая HACCP, FDA, CQC и GFSI. Это...Читать далее -
Изучение исторических особенностей суши с водорослями нори и способов получения от них удовольствия.
Суши — любимое японское блюдо, известное во всем мире своим неповторимым вкусом и внешним видом. Одним из ключевых ингредиентов суши являются морские водоросли, также известные как нори, которые придают блюду уникальный вкус и текстуру. В этом блоге мы углубимся в исторические особенности...Читать далее -
Небольшое нагревание 24 солнечных периодов
«Слабое потепление» — важный солнечный термин из 24 китайских солнечных периодов, знаменующий официальное вступление лета в жаркую фазу. Обычно это происходит 7 или 8 июля каждого года. Наступление «Слабого потепления» означает, что лето вступило в пик жары. В это время…Читать далее -
Продукты растительного происхождения - продукты из соевого белка
В последнее время в пищевой промышленности активно обсуждается рост популярности продуктов растительного происхождения. Поскольку осведомленность людей о здоровье и защите окружающей среды постоянно растет, все больше людей предпочитают сократить потребление продуктов животного происхождения и выбирать растительную пищу…Читать далее -
Отпразднуйте Ид аль-Адха и пошлите благословения!
Ид аль-Адха, также известный как Ид аль-Адха, — один из важнейших праздников в исламском календаре. Он посвящен готовности Ибрахима (Авраама) принести в жертву своего сына в знак повиновения Богу. Однако, прежде чем он смог принести жертву, Бог послал ему вместо сына барана.Читать далее -
Куриные наггетсы McDonald's – решение для покрытия продуктов.
Когда речь заходит о фастфуде, куриные наггетсы McDonald's — популярный выбор для многих. Хрустящая, ароматная панировка этих наггетсов — вот что отличает их от других, а для достижения идеальной панировки требуется точность и мастерство...Читать далее -
Расскажите об истории и использовании палочек для еды.
Палочки для еды являются неотъемлемой частью азиатской культуры на протяжении тысячелетий и входят в число основных столовых приборов во многих странах Восточной Азии, включая Китай, Японию, Южную Корею и Вьетнам. История и использование палочек для еды глубоко укоренены в традициях и с течением времени эволюционировали, став важным...Читать далее