Суши — любимое японское блюдо, которое завоевало популярность во всем мире благодаря своим восхитительным вкусам и художественной подаче. Одним из основных инструментов для приготовления суши является бамбуковый коврик для суши. Этот простой, но универсальный инструмент используется для того, чтобы сворачивать и формировать рис для суши и начинки в...
Замороженный жареный угорь — это вид морепродуктов, который был приготовлен путем обжаривания, а затем заморожен для сохранения свежести. Это популярный ингредиент в японской кухне, особенно в таких блюдах, как унаги-суши или унадон (жареный угорь, подаваемый с рисом). Процесс обжаривания...
Рост морских перевозок не оказывает существенного влияния на экспорт суши, поскольку спрос на эту популярную кухню продолжает расти во всем мире. Несмотря на колебания стоимости морских перевозок, экспорт суши остается процветающей отраслью, в которой участвуют такие страны, как...
Креветочные крекеры, также известные как креветочные чипсы, являются популярной закуской во многих азиатских кухнях. Они готовятся из смеси молотых креветок или креветок, крахмала и воды. Смесь формуется в тонкие круглые диски, а затем высушивается. При жарке во фритюре или в микроволновке они раздуваются и...
Последние новости отрасли показывают, что цены на суши-нори растут из-за дефицита поставок. Суши-нори, также известные как хлопья морских водорослей, являются важным ингредиентом в приготовлении суши, роллов и других японских блюд. Внезапный рост цен вызывает беспокойство у...
Вечером 13 июля международный интермодальный поезд Тяньцзинь-Порт-Хоргос-страны Центральной Азии благополучно отправился, что стало важной вехой в сфере международных перевозок и развития Центральной Азии. Этот инцидент будет иметь глубокие последствия...
Соевый соус — это основная приправа в азиатской кухне, известная своим насыщенным вкусом умами и кулинарной универсальностью. Процесс приготовления соевого соуса включает смешивание соевых бобов и пшеницы, а затем ферментацию смеси в течение определенного периода времени. После ферментации смесь прессуют, чтобы...
Для удовлетворения потребностей клиентов, расширения сферы продаж вермишели Longkou и продвижения нашей китайской еды в мире в июне на повестку дня была поставлена сертификация Halal для вермишели. Получение сертификации Halal подразумевает строгий процесс, требующий...
Покрытия, такие как крахмалы и панировки, обеспечивают желаемый внешний вид и текстуру продукта, сохраняя при этом вкус и влажность пищи. Вот некоторые сведения о наиболее распространенных типах пищевых покрытий, которые позволят вам получить наилучшие результаты от ваших ингредиентов и оборудования для нанесения покрытий...
Сушеные грибы шиитаке являются распространенным ингредиентом. Они вкусны и питательны. Они очень вкусны, независимо от того, используются ли они в рагу или обжарены после замачивания. Они не только придают блюдам уникальный вкус, но и улучшают вкус и пищевую ценность. Но знаете ли вы, как...
Сегодня мы приветствовали команду по сертификации ISO для выездного аудита. Мы придаем большое значение соблюдению международных нормативных требований, и компания, а также фабрики, с которыми мы работаем, получили различные сертификаты, включая HACCP, FDA, CQC и GFSI. Этот п...
Суши — любимое японское блюдо, известное во всем мире своим уникальным вкусом и внешним видом. Одним из ключевых ингредиентов суши являются морские водоросли, также известные как нори, которые придают блюду уникальный вкус и текстуру. В этом блоге мы углубимся в историческую характеристику...