Палочки для едыдве одинаковые палочки, используемые для еды. Впервые они были использованы в Китае, а затем были представлены в других регионах мира. Палочки для еды считаются типичными предметами китайской культуры и имеют репутацию «восточной цивилизации».
Ниже приведены семь вещей, которые нужно знать о китайских палочках для еды.
1. Когда были изобретены палочки для еды?
До изобретенияпалочки для едыКитайцы ели руками. Китайцы начали использоватьпалочки для едыоколо 3000 лет назад во времена династии Шан (около 16–11 веков до н. э.). Согласно «Записям великого историка», король Чжоу, последний король династии Шан, уже использовал палочки для еды из слоновой кости. Исходя из этого, Китай имеет по меньшей мере 3000-летнюю историю. В период до Цинь (до 221 г.) до н. э.), палочки для еды назывались «Цзя», а во времена Цинь (221–206 гг. до н. э.) и Хань (206 г. до н. э. – 220 г. н. э.) династии их называли «Чжу». Поскольку «Чжу» имеет тот же звук, что и «стоп» в китайском языке, что является неудачным словом, люди стали называть его «Куай», что означает «быстрый» по-китайски. сегодняшнее название китайских палочек для еды.
2. Кто придумалпалочки для еды?
Записи об использовании палочек для еды были найдены во многих письменных книгах, но вещественные доказательства отсутствуют. Однако существует множество историй об изобретении палочек для еды. Одна говорит, что Цзян Цзыя, древний китайский военный стратег, создал палочки для еды, вдохновленный мифической птицей. Другая история гласит, что Даджи, любимая супруга короля Чжоу, изобрела палочки для еды, чтобы доставить удовольствие королю. Существует еще один миф о том, что Юй Великий, легендарный правитель древнего Китая, использовал палки, чтобы брать горячую еду, чтобы сэкономить время на борьбу с наводнениями. Но точных исторических данных о том, кто изобрел, нет.палочки для еды; мы знаем только, что какой-то умный древний китаец изобрел палочки для еды.
3. Что такоепалочки для едысделан из?
Палочки для еды изготавливаются из самых разных материалов, таких как бамбук, дерево, пластик, фарфор, серебро, бронза, слоновая кость, нефрит, кость и камень.Бамбуковые палочки для едынаиболее часто используются в повседневной жизни китайцев.
4.Как использоватьпалочки для еды?
Подбирать еду несложно двумя тонкими палочками. Вы можете делать это, если уделяете время практике. Многие иностранцы в Китае научились пользоваться палочками для еды, как и местные жители. Ключ к использованию палочек для еды — держать одну палочку на месте, а другую поворачивать, чтобы взять еду. После некоторой терпеливой практики вы научитесь правильно питаться.палочки для едыочень быстро.
5. Этикет палочек для еды
Палочки для едыобычно держат в правой руке, но если вы левша, это зависит от вашего комфорта. Игра палочками считается дурным тоном. Вежливо и заботливо подбирать еду для стариков и детей. Когда едят со старшими, китайцы обычно позволяют старшим брать палочки для еды раньше всех. Зачастую заботливый хозяин перекладывает кусочек еды с сервировочной тарелки на тарелку посетителя. Невежливо стучать палочками по краю миски, ведь в древнем Китае этим часто пользовались нищие, чтобы привлечь к себе внимание.
6. Философия палочек для еды
Китайский философ Конфуций (551-479 гг. до н. э.) советовал людям использоватьпалочки для едывместо ножей, потому что металлические ножи напоминают людям холодное оружие, означающее убийство и насилие. Он предложил запретить использование ножей за обеденным столом и деревянных палочек для еды.
7. Когда палочки для еды были представлены в других странах?
Палочки для едыбыли представлены многим другим соседним странам благодаря своей легкости и удобству.Палочки для едыБыли завезены на Корейский полуостров из Китая во времена династии Хань и распространились на весь полуостров примерно в 600 году нашей эры. Палочки для еды были привезены в Японию буддийским монахом по имени Конхай из китайской династии Тан (618-907). Конхай однажды сказал во время своей миссионерской работы: «Те, кто пользуется палочками для еды, будут спасены», и поэтомупалочки для едывскоре распространился в Японии. После династий Мин (1368-1644) и Цин (1644-1911) палочки для еды постепенно стали завозиться в Малайзию, Сингапур и другие страны Юго-Восточной Азии.
Время публикации: 01 декабря 2024 г.