3-5 декабря 2024 года мы посетим выставку AgroFood в Джидде, Саудовская Аравия. На этих выставках мне хотелось бы акцентировать внимание на нашем последнем популярном продукте – мороженом.
Мороженое — это деликатес, который нравится людям всех возрастов и отражает культуру региона, в котором его подают. В Саудовской Аравии индустрия мороженого удовлетворяет сладкоежек; Мороженое Саудовской Аравии с широким разнообразием вкусов и форм, вдохновленных местными животными, растениями и фруктами, представляет собой кулинарное путешествие.
Люди имеют долгую историю сбора и хранения льда и снега для сохранения продуктов питания и приготовления низкотемпературных десертов. Мороженое впервые родилось в Китае. Во времена династии Чжоу древние китайцы освоили технологию хранения льда; Во времена династии Юань Марко Поло впервые увидел молочный лед из молока, цукатов, фруктов и кубиков льда, который и стал прообразом мороженого. В V веке на афинском рынке торговали льдом.
Мороженое, которое мы едим сегодня, впервые появилось в 1671 году. Его сырье включает сливки, сахар и цветы апельсина с уникальным вкусом, и его можно легко приготовить, используя в качестве хладагента только кубики льда. Теперь мороженое больше не является роскошью, что превратило мороженое из роскошного продукта, которым наслаждаются немногие люди, в обычный десерт, который могут себе позволить обычные люди.
Различные формы и креативный дизайн
Помимо богатого вкуса, приготовление мороженого, которое мы экспортируем в Саудовскую Аравию, само по себе является искусством. Мороженое изготавливается в различных формах, чтобы отобразить животных и произведения искусства из разных мест. Креативность этих восхитительных дизайнов отражает художественный дух дизайнерских предприятий.
Этот акцент на эстетике делается не только для визуальной привлекательности, он усиливает общее впечатление от наслаждения мороженым. Игривые формы и яркие цвета привлекают клиентов, чтобы они могли взаимодействовать с едой весело и запоминающе. Этот творческий подход к дизайну мороженого поддерживает идею о том, что еда может быть выражением культуры и самобытности.
Тенденции развития индустрии мороженого
1. Тенденция в области здравоохранения
С повышением осведомленности потребителей о здоровье все более популярными становятся продукты мороженого с низким содержанием сахара, жира, натуральных и других полезных для здоровья элементов. Компании обращаются к таким ингредиентам, как натуральные подсластители и обезжиренные молочные продукты, чтобы удовлетворить потребительский спрос на более здоровую пищу.
2. Разнообразие вкусов
Вкусы мороженого продолжают обновляться, в дополнение к традиционным вкусам, но также и к китайским ингредиентам и вкусам, таким как османтус, красная фасоль, черный кунжут и другие области (такие как кофе, чай, вино), элементы вкуса, объединенные для создания уникальное вкусовое сочетание.
3. Обогащение чувственного опыта
Потребители предъявляют все более высокие требования к сенсорным ощущениям от мороженого, и предприятия начинают обращать внимание на слой и богатство вкуса мороженого, добавляя ингредиенты с разными вкусами или используя специальные производственные процессы для повышения привлекательности продукции.
4. Элитный тренд
Благодаря стремлению потребителей к качественной жизни мороженое постепенно стало элитным. За счет использования высококачественного сырья, улучшения производственного процесса и других способов улучшения качества и вкуса продукции создайте имидж бренда высокого класса.
5. Развитие онлайн-канала
Благодаря быстрому развитию электронной коммерции и новой розничной торговли бренды мороженого активно расширяют онлайн-каналы, расширяют объем продаж за счет платформ электронной коммерции, доставки в реальном времени и других способов удовлетворения удобных потребностей потребителей в покупках.
Контакт:
Пекинская компания Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Интернет:https://www.yumartfood.com/
Время публикации: 05 декабря 2024 г.