Замороженные крабовые палочки по-японски

В Японии это блюдо называется каникама (カニカマ), это слово образовано путем слияния слов кани («краб») и камабоко («рыбный пирог»). В Соединенных Штатах его часто называют просто кани.

Японская компания Sugiyo впервые произвела и запатентовала имитацию крабового мяса в 1974 году под названием каникама. Это был хлопьевидный продукт. В 1975 году компания Osaki Suisan впервые произвела и запатентовала имитацию крабовых палочек. Замороженные крабовые палочки используются в суши, салатах, для жарки в темпуре и во многих других блюдах.

Это камабоко со вкусом краба, приготовленное из тонковолокнистого рыбного мяса. После вскрытия упаковки, отделите кусочки по одному, снимите оберточную бумагу, приготовьте и наслаждайтесь. В этом продукте используются натуральные красители. Не используются фунгициды и консерванты, поэтому вы можете наслаждаться им с уверенностью. Универсальное блюдо: его можно мариновать или подавать с салатами, чаванмуши, супами и многим другим.