Высококачественное варено-мороженое мясо мидий

Мидии вкусны, питательны, богаты различными питательными и физиологически активными веществами и имеют большую ценность для развития и потребления.
(1) Содержание белка в мякоти мидий достигает 59,1%, а аминокислотный состав является полным. Содержание незаменимых аминокислот составляет 33,2% от общего содержания аминокислот, что намного выше, чем в яйцах, курице, утке, рыбе, креветках и мясе.
(2) Содержание насыщенных жирных кислот в мидиях ниже, чем в свинине, говядине, баранине и молоке, но содержание полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) высокое, среди которых эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК) являются самыми высокими. Общее количество ЭПК+ДГК меняется в зависимости от сезона.
(3)Мидии богаты различными минералами, особенно микроэлементами, такими как железо, цинк и селен.
(4) Мидии содержат большое количество витаминов, включая водорастворимые и жирорастворимые витамины.

Без песка, очищен от песка в большом и малом бассейне, очищен от песка перед производством;
Без битой скорлупы, тщательно отобранные вручную. Без каких-либо добавок;
Богатый питательными веществами, высокопитательный, с низким содержанием жира и низкой температурой приготовления, без каких-либо консервантов.